Hvis man som mig elsker bearnaise sauce og sauce generelt og godt kan lide at kæle for smagsløgene, så kan denne ret varmt anbefales på en fastedag med lyst til noget, der smager rigtig syndigt!
125 g kylling i tern (130 kcal)
Flydende Becel (10 ml, 70 kcal)
Maizena creme fine madlavningsfløde 7% (1 dl, 85 kcal)
1 dl vand
1 bouillon terning (25 kcal)
2 kviste frisk estragon
1 lille tsk dijon sennep (2 g, 20 kcal)
Squash i tern (50 g, 9 kcal)
How to:
Kyllingeternene ristes i Becel til de er gyldne. Fløden hældes over og bouillon terningen tilsættes sammen med frisk estragon... Koges hurtigt op på panden før der tilsættes vand. Sennep tilsættes og der røres rund til saucen har en jævn konsistens. Squashterne tilsættes lige inden servering.
Jeg serverede det med squashpasta (150 g, 27 kcal) , men kan sagtens serveres med brune ris i stedet...
I alt 407 kcal
Ingen kommentarer:
Send en kommentar