Mere pasta...

I søndags havde jeg bare lyst til pasta... Aftensmaden måtte gerne bare gå lidt stærkt og jeg tror samlet, at jeg brugte 10 min i køkkenet på denne ret...

1 pakke fuldkornspasta koges

Selve pastasaucen; en pakke champignon i skiver og en pakke stegt kyllingebryst i strimler smides på en pande med lidt rapsolie. Mens det steger snittes en rød peberfrugt i tynde strimler. Jg havde noget bacon liggende i mit køleskab, der allerede var stegt, så det røg også i... Og så noget Maizena cremefine, 7%...

Saucen smages til med salt...

Når pastaen er færdig hældes den over i panden og det hele blandes godt... Der tilsættes en god håndfuld ruculasalat umiddelbart inden servering...

Virkelig nem og lækker søndagsmiddag...